Deel deze pagina via:

Hoog-laag keuken

U kunt van verstelbare keukens het aanrechtblad met kookplaat en spoelbak hoger of lager (laten) zetten. Hierdoor stemt u de werkhoogte af op de hoogte waarop u gemakkelijk en veilig kunt werken, bijvoorbeeld vanuit een rolstoel of een trippelstoel.

Inhoud

Laatst bijgewerkt op: 09-08-2023

Waarvoor dient een hoog-laag keuken?

Met in hoogte verstelbare keukens kunt u makkelijk bij het aanrecht en het werkblad als u in een stoel of rolstoel zit.

Hoe werkt een hoog-laag keuken?

Er bestaan keukens die u in een later stadium opnieuw op hoogte kunt instellen zonder ingrijpende verbouwing. Als meerdere mensen van de keuken gebruik maken, kunt u ook een keuken met de hand of elektrisch hoger en lager zetten op momenten dat dat nodig is.

YouTube video thumbnail — Hoog-laag keuken Bron:
Freke Schoemaker

Belangrijk om te weten

De meeste verstelbare keukens hebben geen keukenkasten onder het aanrecht, zodat u er met een rolstoel of trippelstoel onder kunt rijden.
Vaak is de gootsteen minder diep.
U kunt de keukens in allerlei vormen verkrijgen.

Productoverzicht

Uitvoeringen

Nastelbare keukens. U stelt deze keukens voor een langere periode in op een nieuwe werkhoogte. U kunt ze minder in hoogte verstellen dan de handmatige of zeker dan de elektrisch verstelbare keukens.
Handmatig verstelbare keukens. U brengt deze keukens zelfstandig op de gewenste werkhoogte op het moment dat u dat nodig vindt. Dat gebeurt meestal met een handslinger of zwengel. Na gebruik kunt u de hoogte weer aanpassen.
Elektrisch verstelbare keukens. U brengt deze keukens zelfstandig op de gewenste werkhoogte op het moment dat u dat nodig vindt. Na gebruik kunt u de hoogte weer aanpassen.

Alternatieven

Er bestaan allerlei keukenaanpassingen, zoals in hoogte verstelbare kasten, speciale kookplaten, ergonomische kranen, speciale schakelaars en bedieningen.

Wordt het vergoed?

Dit hulpmiddel wordt mogelijk vergoed vanuit de Wmo of de Wlz. Controleer dit via de keuzewijzer op de Hulpmiddelenwijzer. Voor een aanvraag via de Wmo gaat u naar uw gemeente, een aanvraag vanuit de Wlz doet u bij het zorgkantoor.

Hoe te verkrijgen?

Hulpmiddelen vanuit de WMO

Uw gemeente is wettelijk verplicht om te onderzoeken of u ondersteuning nodig heeft. Dit wordt vastgesteld tijdens een 'keukentafelgesprek', u heeft hierbij recht op een Onafhankelijke cliëntondersteuning | Onderwerp | Regelhulp - Ministerie van VWS.

Het keukentafelgesprek gaat over:

Wat u zelf kunt.
Of en hoe uw omgeving u kan ondersteunen (mantelzorg).
Zorg en ondersteuning die u al ontvangt vanuit andere wetten, bijvoorbeeld de Wet langdurige zorg (Wlz).

Algemene voorwaarden aan het hulpmiddel

U moet het hulpmiddel nodig hebben: u krijgt zorg op maat, maar alleen zorg die écht nodig is, niet meer en niet minder.
Er is geen ander, goedkoper hulpmiddel dat even goed werkt.
Het hulpmiddel moet goed werken, het voldoet “aan de stand van de wetenschap en praktijk”

Wie bepaalt of beoordeelt dit?

De gemeente neemt een besluit door rekening te houden met uw wensen en de uitkomst van het keukentafelgesprek. De gemeente komt met een passende ondersteuning zodat u weer veilig kunt wonen en meedoen aan de maatschappij. U ontvangt een voorstel:

Ondersteuning vanuit algemene voorzieningen (thuiszorg of dagbesteding) en/of maatwerkvoorzieningen, eventueel via een pgb (woningaanpassingen).

Informatie

Neem voor informatie op maat contact op met uw eigen gemeente.
Komt u er niet uit? Bezoek dan het Informatie- en adviespunt Juiste Loket | Regelhulp - Ministerie van VWS.

Hulpmiddelen vanuit de Wet Langdurige Zorg (Wlz)

Als uw aanvraag voor langdurende zorg via het CIZ (Centrum Indicatiestelling Zorg) is goedgekeurd, krijgt u een indicatie voor Wlz-zorg. U betaalt een eigen bijdrage voor deze zorg. Als u recht heeft op een Wlz-hulpmiddel én deze echt nodig heeft, krijgt u deze vergoed via de Wlz.

Algemene voorwaarden aan het hulpmiddel

U moet het hulpmiddel nodig hebben: u krijgt zorg op maat, maar alleen zorg die écht nodig is, niet meer en niet minder.
Er is geen ander, goedkoper hulpmiddel dat even goed werkt.
Het hulpmiddel moet goed werken, het voldoet “aan de stand van de wetenschap en praktijk”.

Wie bepaalt en beoordeelt dit?

Bij verblijf in een instelling:

Uw zorginstelling bepaalt en beoordeelt of u een Wlz hulpmiddel nodig heeft, de zorginstelling doet ook de aanvraag en de afhandeling voor u.

Let op! Een persoonlijk mobiliteitshulpmiddel vraagt u direct aan bij uw zorgkantoor, zij beoordelen welke u nodig heeft en regelen het hulpmiddel.

Als u thuis woont:

Alleen hulpmiddelen voor toezicht en verpleging en verzorging komen in aanmerking voor vergoeding vanuit de Wlz. Uw thuiszorgaanbieder bepaalt en beoordeelt of u dit hulpmiddel nodig heeft, de aanvraag en het bestellen loopt via hen.

Let op! Bij verblijf thuis vallen de meeste hulpmiddelen onder de Zvw of de Wmo. Dit dient u via uw zorgverzekeraar te regelen of via de gemeente.

In de Brochure Hulpmiddelen Wet langdurige zorg | Brochure | Zorginstituut Nederland vindt u alle informatie en voorbeelden. U kunt gebruik maken van een Onafhankelijke cliëntondersteuning | Onderwerp | Regelhulp - Ministerie van VWS Komt u er niet uit? Bezoek dan het informatie- en adviespunt Informatie- en adviespunt Juiste Loket | Regelhulp - Ministerie van VWS

Meer informatie

Meer over aanpassingen in de keuken op www.regelhulp.nl.

Vragen of opmerkingen

De Vilans Hulpmiddelenwijzer verkoopt geen hulpmiddelen. Kijk voor meer informatie op: Waar kan ik het hulpmiddel kopen?

Heeft u een vraag? Kijk bij de veelgestelde vragen (FAQ's). Staat uw antwoord daar niet bij, dan kunt u ook contactHoog-laag keuken met ons opnemen.

Wilt u blijvend betrokken zijn bij de Hulpmiddelenwijzer? Geeft u dan op voor ons Hulpmiddelenwijzer-panel. Uw mening doet ertoe!

Gerelateerde hulpmiddelen

Anti-sliphandschoenen zijn niet alleen handig bij het afwassen maar ook als u bij het aan- en uittrekken van steunkousen of therapeutische elastische kousen (TEK) onvoldoende kracht of houvast heeft. Dit gripverhogende hulpmiddel kan overbelasting van handen, schouder en rug voorkomen als u langdurig therapeutische elastische kousen moet gebruiken.

Kookmandjes lijken op frituurmandjes en zijn handig om aardappelen en groenten in te koken. Zodra het eten gaar is, tilt u het mandje eenvoudig uit de pan. U hoeft de pan niet te tillen of af te gieten. Kookmanden heten ook wel kookinzetten.

Met een stoomkoker voor de magnetron bent u snel klaar met koken. De koker is licht en gebruikt weinig water. U hoeft geen zware pan meer te tillen of af te gieten. Ook is het veiliger, omdat u zich niet kunt branden aan de kookplaat of vergeet om de kookplaat uit te zetten.

Met een rijstkoker voor de magnetron bent u snel klaar met koken. Het materiaal is licht en u hoeft de rijst niet af te gieten. U brandt zich niet aan de kookplaat en het gas vergeten is ook verleden tijd.

Eierkokers voor de magnetron zijn handig als u minder kracht heeft. Het tillen van een pan met (kokend) water en afgieten is niet meer nodig. Het voorkomt ook droogkoken van de pan bij vergeetachtigheid.

Met een kraanopener opent of sluit u met minder kracht en inspanning een kraan. Een kraanopener is een langere handgreep die over de knop van een kraan sluit.

Met een trippelstoel kunt u zich verplaatsen door het maken van korte stepbewegingen met de voeten. Terwijl u in de stoel zit en in de gewenste richting voortbeweegt, heeft u uw handen vrij om wat te doen of iets mee te nemen. Als u niet lang kunt staan of slecht loopt kunt u zittend in de trippelstoel koken, strijken, afstoffen, schoonmaken en uw hobby's uitoefenen.

Overkookbeveiligers voorkomen overkoken en droogkoken van pannen. Wanneer u blind of doofblind bent kan het lastig zijn om waar te nemen wanneer een vloeistof kookt. Een melkwacht zorgt ervoor dat het hoorbaar en voelbaar wordt dat een vloeistof kookt.

Een pakpaal of grijppaal is een verstelbare stang die tussen vloer en plafond wordt geklemd. Via de beugel of papegaai kunt u zich optrekken of rustig gaan zitten.

Opstapjes met leuning om veiliger bij hoge plekken te komen, voor het pakken van spullen of de schoonmaak.

Afwasborstel die u met een zuignap vastzet in de gootsteen, zodat u met één hand kunt afwassen.

Een pannenhouder helpt wanneer u eenhandig bent of te weinig kracht in de handen heeft om de pan vast te houden bij het roeren.

Kookboeken die speciaal voor mensen met beperkingen en ouderen zijn geschreven.

Een zadelkruk is een sta-hulp die u ondersteunt bij strijken en koken. U blijft actief uw rug bewegen.

Een sprekende weegschaal spreekt het gewicht uit als u dit zelf lastig kunt lezen, of moeilijk bukt.

Sta-stoelen ontlasten uw benen en rug en bieden voldoende afwisseling om geen rug-, nek- en schouderklachten te krijgen.

Een strijkkruk is een hulpmiddel als u moeite heeft om lang te staan bij koken en strijken.

Ovenruitbeschermers voorkomen dat u of uw kind zich brandt aan de ovenruit.

Kookplaatbeveiligingen voorkomen dat het gas blijft aanstaan bij als het vuur uitgaat.

Fornuisrekken schermen het fornuis en de pannen er op af.

Fornuisknopbeschermers voorkomen dat u de knop per ongeluk kan draaien.

Gerelateerde 'Handig om te doen's

Bij rugklachten is het lastig om te bukken. Tips kunnen het bukken vereenvoudigen en er zijn ook alternatieven waarmee u mogelijk de buk-beweging zelf kunt voorkomen.

Door de ziekte van Huntington kunnen huishoudelijke taken zoals boodschappen doen, koken, wassen en stofzuigen steeds meer energie kosten. Door de cognitieve verandering kan ook het plannen, organiseren en besluiten nemen bij huishoudelijke taken steeds lastiger worden. Tips en hulpmiddelen ondersteunen u hierbij.

Koken is niet altijd makkelijk als u problemen met uw handen heeft of minder kracht. Met deze tips kunt u het koken eenvoudiger maken.

Het bedienen van het fornuis of de afzuigkap kan lastig zijn als u cognitieve problemen heeft of als u door bijvoorbeeld verminderde mobiliteit minder lang kunt staan in de keuken. Ook als u minder ziet of minder kracht heeft, zijn er tips en hulpmiddelen om zelf te blijven koken.

Als de afwas is gedaan, moet deze nog drogen. Misschien heeft u moeite met afdrogen, bijvoorbeeld omdat u een verminderde handfunctie of minder energie hebt. Tips en hulpmiddelen kunnen u hierbij helpen.

Wilt u in een pan roeren, de pan tillen, verplaatsen of afgieten en heeft u een beperkte handfunctie of minder kracht? Handelingen, stappenplan, tips en hulpmiddelen ondersteunen u bij het koken.

Knielen kan lastig zijn als u een beperkte spierkracht heeft in uw benen en armen of bewegingsbeperkingen en/of gewrichtsklachten in enkels, knieën, heupen of rug. Dit kan komen door een aandoening, trauma of een hogere leeftijd. Tips hoe u het beste kunt knielen en weer opstaat, maar ook alternatieven om laag bij de grond iets te doen zonder te knielen.

Wilt u gebruikmaken van uw oven of magnetron, maar lukt dit niet door verminderde handfunctie? Of lukt het niet om de juiste stappen, in de juiste volgorde in uw hoofd te maken? Tips bij het gebruik van oven en magnetron als u minder kracht heeft of cognitieve (verstandelijke) problemen vanwege dementie, hersenletsel of een (licht) verstandelijke beperking.

Het maken van een gerecht in een ovenschotel lukt u prima, maar u heeft moeite om de ovenschaal in en uit de oven te tillen. Een goede voorbereiding is het halve werk en u vindt tips hoe u de ovenschaal makkelijker uit de oven haalt.

Hulpmiddelenwijzer beantwoordt vragen van mensen met milde dementie die langer zelfstandig thuis willen blijven wonen, zoals: Hoe voorkom ik dat ik mijn medicatie vergeet? Hoe kook ik gezond? Hoe kan ik mobiel blijven? Wat als ik moet verhuizen? Waar kan ik terecht bij vragen over geld en inkomen?

Als u cognitieve problemen heeft, kan theezetten lastig zijn. Bijvoorbeeld omdat u de volgorde van handelingen lastig vindt. Ook bij lichamelijke beperkingen kan het tillen van een waterkoker moeilijk zijn. Met een goede voorbereiding, tips om het uzelf makkelijker te maken met bijvoorbeeld een stappenplan en eventuele hulpmiddelen kunt u zelf uw thee zetten.

Heeft u minder energie? Kunt u zich niet goed concentreren? Als u minder kracht heeft, moeite heeft met het plannen van werkzaamheden of snel moe bent kunt u met deze tips uw keuken schoonhouden en opruimen.

Soms kan het gebruiken van de kraan lastig zijn, bijvoorbeeld als u een verminderde arm-/handfunctie, verminderde knijpkracht of minder gevoel in uw vingers of handen heeft. Tips en hulpmiddelen voor het gebruik van de kraan binnenshuis maar ook onderweg.

Afwassen is voor veel mensen een dagelijks terugkerende activiteit. Niet iedereen gebruikt of heeft een vaatwasser. Ook zijn er spullen die niet in de vaatwasser kunnen. Naast tips voor een juiste werkhoogte, kunt u tips vinden bij een verminderde handfunctie en of minder gevoel in uw handen. Als u weinig energie heeft vindt u tips over hoe u dit goed kan doseren en verdelen tussen taken en tijdstippen.

Het pakken van spullen uit de kast is niet altijd gemakkelijk. Door problemen met uw handfunctie of als u in een rolstoel zit kan het zijn dat u hier hulp bij nodig heeft. Er zijn tips hoe u minder hoeft te reiken of te bukken. Wat u kunt doen als u minder kracht heeft of slecht ziet, en hoe u het zichzelf makkelijker maakt door de kasten anders in te richten.

Meer hulpmiddelen en 'Handig om te doen's bij:

Afwassen en (af)drogen Koken Zitten, staan en reiken in de keuken

Thuisarts.nl

Voor iedereen die betrouwbare informatie zoekt over ziekte en gezondheid. Gemaakt door artsen.

Ga naar de website

Regelhulp.nl

Informatie over de wetten en regelingen voor het organiseren van zorg en ondersteuning. Een website van het ministerie van VWS.

Ga naar de website

Deel deze pagina via:

Betrouwbare informatie over hulpmiddelen

De Vilans Hulpmiddelenwijzer werkt samen met ergotherapeuten en andere experts om zo betrouwbare informatie en tips voor u te verzamelen.

De Hulpmiddelenwijzer wordt gemaakt door Vilans, kennisorganisatie voor zorg en ondersteuning, met subsidie van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.

Over ons